中華民國貝類學會

九、貝類知識+                                            

問題 1：在民間常見的農民曆背後頁面常列有食物相剋圖解，用簡單的插圖解釋什東西搭配吃會中毒(有關貝類者如下表)，老祖宗留下來的東西讓人半信半疑，在網站上也有不少人發問，這到底可不可信？有毒物專家研究認為這裡頭包括毛蟹、田螺與各種魚類，八成都是水產食品，古代人所謂的中毒，其實多半是細菌性腸胃炎。請教各位貝友是否能提出更可信之證據(包括親身體驗)或文獻來支持或反駁此貝類食物相剋圖？

貝類食物相剋中毒

相剋圖	貝 類 食   物	癥 候	解 法	相剋圖	貝 類 食   物	癥 候	解 法
	蛤 + 柑	毒	綠豆		田螺 + 木耳	毒	蓮房
	生蚵 + 黑糖	毒	綠豆		蛤 + 田螺	毒	胡荽
	田螺 + 冰	毒	地漿水		田螺 + 麵	痢、嘔吐腹痛	雞屎白
	田螺 + 香瓜	毒	地漿水		田螺 + 玉蜀米	毒	地漿水
	田螺 + 豬肉	脫眉毛	綠豆

 貝友之答案請e-mail: jfliao@ym.edu (註明為貝類知識+)，將彙整在下期刊出。

十、請會員繳交98年度會費                                  

(1) 尚未繳交年費之一般會員，請繳交年費1,500元加上郵寄34期貝友雜誌、32期貝類學報、會員紀念品-台灣貝殼郵票第二輯、98年度會員證的郵資100元，共計1,600元。

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十一、貝友35期開始徵稿－98年5月31日截稿                

歡迎所有會員踴躍賜稿，不論是台灣海岸的貝類採集紀錄，或是貝類生態的經驗調查，都歡迎一起共同讓貝友雜誌的內容更多彩繽紛。稿件中貝殼照片請以黑色為底. 貝殼拉丁名稱(斜體)和貝殼中文名稱均請用白色粗體繕打，請以電子郵件或書面/光碟片/磁碟片等方式，寄至:

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十二、貝類學報33期開始徵稿－98年5月31日截稿            

第33期貝類學報由邱郁文理事擔任主編。歡迎會員踴躍投稿，稿件請以”Word’’檔格式光碟片、字體12、照片需清晰。投稿會員請註明電子郵件地址(E-mail )和聯絡電話。稿件請以郵局掛號方式寄至：

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