中華民國貝類學會

【上接《蠔友通訊第147期(上)》，有重要訊息，請一定要看(上)】

三、新書介紹《恆春半島的迷你貝及小型貝類》

作者：陳文德‧李彥錚

審稿：吳錫圭教授

出版：國立海洋生物博物館

定價：NT400

本書為A5大小(小本貝友的大小)，150磅雪桐紙印刷，軟皮精裝部份亮膜，共計293頁。介紹台灣南部迷你貝類400種以上，除貝殼的基本資料(學名、中名等)還有採集地點，簡單的外型描述，及參考資料出處(可讓您驗證資料的正確性)，圖片印刷精美，對於台灣迷你貝類的鑑定非常有用，至少不要為了鑑定一枚小貝殼抱一大堆書。本書由於是政府出版品，沒什麼折扣，不能像上次蝸牛書一樣，既優惠會員又有盈餘可捐給學會，但是您買一本學會還是有NT50的收入不無小補。欲購買的會員請mail李彥錚，註明姓名及數量，或上班時間來電，方便統計數量，年會時帶去給各位，如要郵寄請多加NT65(郵資+劃撥手續費)，款項匯入學會帳號。Email：snailprincekin@yahoo.com.tw

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四、嘉義貝殼展揭幕                     中國時報    C2/雲嘉新聞           2008/01/27

【林志雄／嘉義報導】

　　大自然的奧妙都在貝殼裡！由國立台灣博物館主辦的「貝殼的故事」展，26日起在嘉義市博物館揭幕，參展的150件貝殼，件件蘊藏著說不盡的故事，展期到3月23日，春節期間不打烊，很適合全家一起來參觀。
　　台灣博物館設立於日據時代，有100年歷史，收集國內外貝殼1200 0件，並擁有珍貴的模式標本超過40件，館長蕭宗煌說，貝殼是大自然的一項奇蹟，集合了幾何造形、工程力學和美術設計於一身。
　　如1950年代美國開始發展核能動力超級潛水艇，第一艘核能動力潛水艇命名為「鸚鵡螺號」，就是取自於活化石鸚鵡螺；從台灣博物館退休的「貝殼達人」賴景陽說，鸚鵡螺的構造有如潛水艇，有一間一間的氣室，裝水和裝空氣比重不同，大自然的奧秘就在此。
　　又被視為具有法力的「大法螺」是最大型的貝殼之一，色彩斑紋十分美麗，將它的頂端打斷，可以當號角來吹奏，有些人相信，大法螺具有法力，可以驅魔避邪，在進入山林之前，先吹吹法螺，來趕跑妖魔鬼怪。
　　賴景陽說，又如染料骨螺的肉汁為紫色，可以染色，希臘神話中的大力士賀克里斯，就收集12000集染料骨螺，以肉汁將女友的裙子染成高貴的紫色，討女友的歡心。
　　昨天揭幕式由吳鳳及保進美的幼稚園小朋友表演精采舞蹈揭開序幕，接著由賴景陽為大家現場導覽，市長黃敏惠、文化局長饒嘉博等人都看得仔細，黃敏惠說，每個貝殼都有它美麗、動人的故事，如此難得的機會，一定要好好欣賞。賴景陽也是動物摺紙專家，他並在現場教導大家製作蝸牛及海扇蛤摺紙，吸引許多民眾全家一起來參與。

　　「世界上有成千上萬種貝殼，其中有些十分有名，個個都有美麗動人或奇特的故事，例如美國第一艘核能動力潛水艇《鸚鵡螺號》就是以大自然中最早出現、有天然潛水艇之稱的活化石鸚鵡螺命名的」，研究貝殼已有卅多年歷史的前國立台灣博物館組長賴景陽如是說。
　　賴景陽指出，有關貝殼的神奇故事實在說不完，例如在印度被視為神聖貝殼的「聖螺」，相傳古代印度婆羅門教的經典，被惡魔藏在海底貝殼裡，這個藏經的貝殼即為「聖螺」；又如世界上唯一會攻擊人類的貝殼是美麗而可怕、長得很像芋頭的「毒芋螺」。
　　又譬如，從夏商周時代古墓中陪葬品起出的「黃寶螺」，據考證，是最古老被當成貨幣使用的貝殼。此外，早在四千多年前生長在地中海沿岸的「骨螺」，當時居民將其螺肉擠出的汁液，作為衣服染色的染料。
　　賴景陽表示，貝殼是大自然的一項奇蹟，因為它集合了幾何造型、工程力學和美術設計集於一身，而且，更奇妙的是，貝殼以一層一層堆疊成長，卻永遠不改變其整體造型和比例，貝殼的螺旋曲線也是數學上有名的等角曲線〈對數曲線〉。
　　六十七歲的賴景陽，師範大學物理學系畢業，卅歲進入國立台灣博物館任職，緣於當年台灣研究貝殼的權威教授林朝棨的一句話：「很少人研究貝殼，可投入此一領域」，自此展開他研究貝殼的生涯。
　　多年來上山下海從事貝殼的田野研究，賴景陽的研究成果相當可觀，例如他在花蓮海域發現的台灣特有海螺「鍾氏珠螺」、在東沙群島發現的「鍾氏簡螺」、在甲仙發現的「翁戎螺」以及他人在大陸南海發現的「綠蓉捲管螺」，都是經由賴景陽命名後發表。
　　同時，由於研究貝殼有成，賴景陽為讓國人更了解奧妙的貝殼知識，多年來撰寫出版了廿多本相關的書籍，其中較為有名的有《台灣的海螺》（已絕版）、《台灣的貝類》、《貝類》以及《化石指南》等書。
　　自台灣博物館地學組長退休已十多年的賴景陽，因年歲體力的關係，近年來已較少再到野外研究，最近應台灣博物館之邀，策劃到台南、高雄、台中等地舉辦「貝殼的故事」巡迴展，此項展覽定今天起至三月廿三日，在嘉義市立博物館展出，今天上午的開幕儀式中，賴景陽也將為民眾作導覽解說。

五、正宗墨西哥鮑魚 新鮮看得見     工商時報    E3/春節禮品專輯           2008/01/22

【記者林宜蓁／台南報導】
　　為維繫世界第一鮮鮑的優良美譽，區隔多年來市場混亂現象，墨西哥當局為當地生產的鮑魚更換新包裝，同時正名為「安格車輪」（A NCHOR WHEEL）；而台灣總經銷金冠為回饋客戶，特於年節推出每罐四千六百元正宗墨西哥「黃金鮑」，另推出營養價值可與牛肉媲美的墨國蠑螺，三罐一組特惠價一千二百元，活動時間至三十一日止。
　　金冠負責人邱素蘭表示，鮑魚的種類繁多，風行海外三十餘年的墨西哥鮑魚是全世界品質最棒的新鮮鮑。然而在真貨每年供應有限情況下，市場奇貨可居，導致許多仿冒品猖獗於市，價格與品質落差極大，不是打著「墨國製」的名號販售來自智利、澳洲生產的鮑魚罐頭，就是以螺肉、貝類冒充。
　　為維護消費者權益，墨西哥政府從前年開始推薦正名「安格車輪」（ANCHOR WHEEL）鮑，同時摒棄舊有馬口鐵罐頭包裝，不計成本的全面改採玻璃瓶裝，在消費者選購前就可預先窺知罐中鮑魚大小，顆粒及完整度，讓正宗墨西哥鮑魚品質「透明看得見」，食用時風味更佳絕無鐵鏽味。