【上接蠔友通訊第148期(上)】

四、請會員開始繳交97年度會費 

(1) 確定不出席315日會員大會之一般會員,請繳交年費1,500元加上郵寄貝友雜誌、貝類學報、會員紀念品-台灣貝殼郵票、97年度會員證的郵資100元,共計1,600 郵政劃撥帳號19989050      帳戶 何清輝

 請於郵局劃撥單註明 "繳交97年年費".

(2) 確定不出席315日會員大會之永久會員,請繳交郵寄貝友雜誌、貝類學報、會員紀念品-台灣貝殼郵票、97年度會員證的郵資100

郵政劃撥帳號19989050      帳戶 何清輝

請於郵局劃撥單註明"永久會員

 

五、新書介紹《恆春半島的迷你貝及小型貝類》  

作者:陳文德‧李彥錚

審稿:吳錫圭教授

出版:國立海洋生物博物館

定價:NT400

 

本書為A5大小(小本貝友的大小)150雪桐紙印刷,軟皮精裝部份亮膜,共計293頁。介紹台灣南部迷你貝類400種以上,除貝殼的基本資料(學名、中名等)還有採集地點,簡單的外型描述,及參考資料出處(可讓您驗證資料的正確性),圖片印刷精美,對於台灣迷你貝類的鑑定非常有用,至少不要為了鑑定一枚小貝殼抱一大堆書。本書由於是政府出版品,沒什麼折扣,不能像上次蝸牛書一樣,既優惠會員又有盈餘可捐給學會,但是您買一本學會還是有NT50的收入不無小補。欲購買的會員請mail李彥錚,註明姓名及數量,或上班時間來電,方便統計數量,年會時帶去給各位,如要郵寄請多加NT65(郵資+劃撥手續費),款項匯入學會帳號。Emailsnailprincekin@yahoo.com.tw

leeyj@gate.sinica.edu.tw。電話:02-2798-9547找李彥錚。

本書的編輯花絮請看http://tw.myblog.yahoo.com/snailprincekin/article?mid=421&prev=423&next=413

 

六、集樂台灣搜尋頂級食材----分螺
   大年初一在家看電視
, 偶然看見由黃品源所主持的集樂台灣節目, 這個節目常常在台灣各地搜尋各種頂級的食材, 然後再交由一流的專業大廚烹飪出各式美食出來, 算是還不錯的娛樂性節目.  這一集是由高雄霖園大飯店的主廚要求搜尋頂級的食材分螺.  主持人黃品源就必須上山下海不辭辛苦找遍台灣各個角落去達成任務.  看到節目這裡的時候, 我心裏在想, 什麼是分螺??? 據飯店主廚所說是非常稀少而且頂級美味的珍貴食材, 可是我怎麼從來沒聽說過?  真是枉費我收集貝殼多年, 而且又那麼愛吃, 竟然不知道有所謂的分螺”, 實在有夠遜, 這下一定要把節目看完, 看看分螺究竟是何方神聖.

   話說黃品源走訪漁港請教船老大, 好不容易才打聽到, 高雄柴山旁邊的西子灣可以找到分螺, 接著他立刻帶著外景隊殺到西子灣附近, 央求當地的專家出海搜尋, 先是浮潛進入防波提的下方岩石區內尋找, 找了半天, 龍蝦都抓到兩三隻, 可是卻沒有分螺, 摃龜回程, 隔天再攜帶氧氣瓶重裝備, 出海在防波提區水深約8米處搜尋, 好不容易總算達成任務, 找到了所謂的台灣稀有的頂級食材分螺.

  各位貝友, 有人知道分螺是什麼嗎? 台灣岩螺!! 根本不用潛水去找, 碧砂漁港就有在賣, 一斤只要200! 哈哈哈!

 

______________________________________________________________

 

 

      委 託 書     

 

茲因不克出席97315日之中華民國貝類學會97年年會,

 

正式委託           會員代為投票選舉理監事

 

委託人簽名蓋章

 

委託人身分証號碼 

 

 

______________________________________________________________

 

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蠔友通訊第148期           中華民國貝類學會97年3月出版

秘書長兼編輯:郭斯傑教授   E-mail: sjguo@ntu.edu.tw   手機0919549606

郵政劃撥帳號:19989050    帳戶:何清輝

地址:台北市松仁路101號7樓
148台灣頂級食材: 分螺--台灣岩螺

一、97315日會員大會 

                       

                             

        受文者:     本會全體會員

            :     為召開會員大會,敬請出席。

            :     97315(星期六)

                         上午830分至下午4

            :     台北市中山區建國北路一段2328

                          女童軍活動中心     一樓大禮堂 

                                             敬邀 

 

活動組開始籌備會議大會事宜,由於此次會員大會適逢下一屆理事和監事選舉,敬請會員踴躍出席,投下神聖的一票。請向活動組沈金妹副組長報名以下各事項,電話 02-22805209    手機 0928240077  
E-mail:goldruby@tpts5.seed.net.tw   感謝您的配合。

 

請於3月11日以前向活動組報名出席會員大會人數,本會招待會員一份午餐餐盒、同行眷屬一份午餐餐盒。如需素食,請事先告知。如需增購餐盒,每份100元。 如果沒有事先報名,敬請於3月15日早上9點30分以前抵達會場辦理好報到手續,以利統計餐盒數量,感謝您的配合。

 

會員大會行程如下: 

830930 辦理報到手續,繳交年費1500元,領取理事和監事選舉選票、餐劵、33期貝友雜誌、31期貝類學報、97年度會員證、會員紀念品-961011日台灣郵政出版的台灣貝殼郵票(第1輯)四張,敬請自備袋子放置書籍物品。 

參觀精彩貝展: 何清輝理事長 - 國際稀有貝類和芋螺變異

        柯富鐘常務理事 - 綴殼螺

        郭斯傑秘書長 - 海兔螺、海扇蛤、雷神星螺、芋螺、渦螺

        廖志飛副秘書長- 彩色貝殼及木雕套環藝品、畸形貝

        李春福理事- 台灣稀有貝類

        方系橋會員- 貝類化石

        巫文隆會員- 金鼠報喜

        巫文隆會員和陳志勇理事- 貝類的牙齒 

靜態義賣:感謝保力達公司陳傳黃創辦人捐贈貝殼標本一批,做為會員大會義賣品,義賣所得全數捐貝類學會。  

9301030  大會開始,何理事長致詞,郭斯傑秘書長(兼貝友雜誌和蠔友通訊主編)報告,貝類學報邱郁文主編報告,活動組李洋州組長報告,討論提案,何理事長頒發感謝狀。

10401140  貝類學報邱郁文主編演講: 換個角度欣賞貝殼

 郁文 高雄醫學大學 生物醫學暨環境生物學系助理教授

 E-mail: chiuyw@kmu.edu.tw     

精彩演講簡介如下:

貝類對大多數人而言有著不同的價值,多彩美麗的貝殼是集貝者迷人的執著,逸雅一族則是美麗工藝的素材,匠師認絕佳的刀柄及琴箱的材料,對饕客而言是菜單中美味的玉柱江瑤、鮑魚九孔,淡菜生蠔,到法國庭園蝸牛都滿足我輩凡夫的口慾。貝類對人多樣的利用造成天然貝類在過渡漁撈及棲地破壞之下,族群大量銳減,而大多數的貝類仍然無法在人為環境中完全養殖,不像牡蠣及文蛤等物種已經發展出完善的養殖的技術,因為它們仍須以天然的棲地來作為養殖場所,加上人為繁養殖必須面臨土地及自然資源的開發成本,因此結合貝類的棲地保育、物種增殖結合新型態的旅遊方式-以貝類為主題生 態旅遊在台灣開始萌芽。這種旅遊方式為地方以提供合理的開發和永續資源間的平衡,維護生物資源多樣性,而復育的成果貝類將不只是秤斤論兩算的價值,而是蘊含無限綠色商機的永續產業,漁村經濟轉型的推手,也是產業升級的踏腳石。 

11401150  大樂透開彩

12001300  午餐、會員聯誼

1300      理事和監事選舉投票截止

13151630  貝殼展售會,有李春福、 李昭慶 、柯富鐘、 張根興四位會員,提供精彩豐富的國內和國外標本貝, 服務會員。

1630             大會圓滿閉幕,互道珍重,明年再見 

 

 珍稀寶貝大樂透遊戲說明

   為了讓這次的年會更生動活潑有趣, 本次年會特別舉辦大樂透遊戲,何清輝理事長及柯富鐘常務理事分別捐贈稀有珍貴的貝殼標本作為大樂透獎品.  何清輝理事長提供天王赤旋螺(Pleuroploca gigantea美國佛羅里達出產, 40cm以上, 非常具有份量, 現在很難再找到這麼大又完整的標本 市價9800), 柯富鐘常務理事則提供一盒古巴蝸牛(Polymita picta, 25個不同顏色花紋, 色彩繽紛非常漂亮好像人工著色一般, 市價10000).  每張樂透彩票100, 如果會員對於那一項獎品有興趣, 就將樂透彩票投入其個別的開彩箱中, 想要增加中獎機會的, 可以多買樂透彩票不限制張數, 買愈多中獎機會愈大喔當然如果你運氣夠好, 也許只花100元就可以抱回價值約10000元的大獎, 不過如果你買了100張全部投入一個箱子中卻還是摃龜的話, 就只能怪自己八字不好了喔 

    除了珍貴的大獎貝殼標本之外, 另外尚有部分副獎(鸚鵡螺切片附展示盒), 歡迎各位會員大家踴躍參加, 試試手氣.

 

 理監事改選候選人

本會改選理事十五位, 監事五位, 候選人名單如下: 

候選理事: (1) 何清輝     (2) 石忠榮    (3) 張寬敏       (4) 賴景陽      (5) 鍾柏生

                (6) 李春福   (7) 柯富鐘    (8) 鄭明修       (9) 郭斯傑      (10) 李洋州 

                  (11) 陳志勇   (12)李彥錚   (13) 廖志飛      (14) 賴浩然 (花蓮) 

                  (15) 陳威甫(桃園)     (16) 邱郁文(高雄)          (17)翁義聰(台南)

 

候選監事:  (1)陳寄草   (2) 林世澤  (3) 翁莉琳  (4) 沈金妹  (5)王沛然

 

本次改選理監事, 須有半數以上之有效會員出席, 目前本會共有永久會員42, 一般會員131, 因此必須有87位有效會員出席, 本次改選攸關學會未來發展, 若有會員不克出席, 得以書面委託之方式委託其他會員代為投票, 但是必須提出書面簽名蓋章之正式委託書方可代為領取選票及代為投票, 委託書如本(148)期蠔友通訊(下)最後一頁.

【下接蠔友通訊第148期(下)】

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【上接《蠔友通訊第147期(上)》,有重要訊息,請一定要看(上)】

三、新書介紹《恆春半島的迷你貝及小型貝類》

  

作者:陳文德‧李彥錚

審稿:吳錫圭教授

出版:國立海洋生物博物館

定價:NT400

 

本書為A5大小(小本貝友的大小)150雪桐紙印刷,軟皮精裝部份亮膜,共計293頁。介紹台灣南部迷你貝類400種以上,除貝殼的基本資料(學名、中名等)還有採集地點,簡單的外型描述,及參考資料出處(可讓您驗證資料的正確性),圖片印刷精美,對於台灣迷你貝類的鑑定非常有用,至少不要為了鑑定一枚小貝殼抱一大堆書。本書由於是政府出版品,沒什麼折扣,不能像上次蝸牛書一樣,既優惠會員又有盈餘可捐給學會,但是您買一本學會還是有NT50的收入不無小補。欲購買的會員請mail李彥錚,註明姓名及數量,或上班時間來電,方便統計數量,年會時帶去給各位,如要郵寄請多加NT65(郵資+劃撥手續費),款項匯入學會帳號。Emailsnailprincekin@yahoo.com.tw

leeyj@gate.sinica.edu.tw。電話:02-2798-9547找李彥錚。

本書的編輯花絮請看http://tw.myblog.yahoo.com/snailprincekin/article?mid=421&prev=423&next=413

 

嘉義貝殼展揭幕                     中國時報    C2/雲嘉新聞           2008/01/27

【林志雄/嘉義報導】

  大自然的奧妙都在貝殼裡!由國立台灣博物館主辦的「貝殼的故事」展,26日起在嘉義市博物館揭幕,參展的150貝殼,件件蘊藏著說不盡的故事,展期到323日,春節期間不打烊,很適合全家一起來參觀。
  台灣博物館設立於日據時代,有100年歷史,收集國內外貝殼1200 0件,並擁有珍貴的模式標本超過40件,館長蕭宗煌說,貝殼是大自然的一項奇蹟,集合了幾何造形、工程力學和美術設計於一身。

  如1950年代美國開始發展核能動力超級潛水艇,第一艘核能動力潛水艇命名為「鸚鵡螺號」,就是取自於活化石鸚鵡螺;從台灣博物館退休的「貝殼達人」賴景陽說,鸚鵡螺的構造有如潛水艇,有一間一間的氣室,裝水和裝空氣比重不同,大自然的奧秘就在此。

  又被視為具有法力的「大法螺」是最大型的貝殼之一,色彩斑紋十分美麗,將它的頂端打斷,可以當號角來吹奏,有些人相信,大法螺具有法力,可以驅魔避邪,在進入山林之前,先吹吹法螺,來趕跑妖魔鬼怪。

  賴景陽說,又如染料骨螺的肉汁為紫色,可以染色,希臘神話中的大力士賀克里斯,就收集12000集染料骨螺,以肉汁將女友的裙子染成高貴的紫色,討女友的歡心。

  昨天揭幕式由吳鳳及保進美的幼稚園小朋友表演精采舞蹈揭開序幕,接著由賴景陽為大家現場導覽,市長黃敏惠、文化局長饒嘉博等人都看得仔細,黃敏惠說,每個貝殼都有它美麗、動人的故事,如此難得的機會,一定要好好欣賞。賴景陽也是動物摺紙專家,他並在現場教導大家製作蝸牛及海扇蛤摺紙,吸引許多民眾全家一起來參與。

  「世界上有成千上萬種貝殼,其中有些十分有名,個個都有美麗動人或奇特的故事,例如美國第一艘核能動力潛水艇《鸚鵡螺號》就是以大自然中最早出現、有天然潛水艇之稱的活化石鸚鵡螺命名的」,研究貝殼已有卅多年歷史的前國立台灣博物館組長賴景陽如是說。
  賴景陽指出,有關貝殼的神奇故事實在說不完,例如在印度被視為神聖貝殼的「聖螺」,相傳古代印度婆羅門教的經典,被惡魔藏在海底貝殼裡,這個藏經的貝殼即為「聖螺」;又如世界上唯一會攻擊人類的貝殼美麗而可怕、長得很像芋頭的「毒芋螺」。

  又譬如,從夏商周時代古墓中陪葬品起出的「黃寶螺」,據考證,是最古老被當成貨幣使用的貝殼。此外,早在四千多年前生長在地中海沿岸的「骨螺」,當時居民將其螺肉擠出的汁液,作為衣服染色的染料。

  賴景陽表示,貝殼是大自然的一項奇蹟,因為它集合了幾何造型工程力學和美術設計集於一身,而且,更奇妙的是,貝殼以一層一層堆疊成長,卻永遠不改變其整體造型和比例,貝殼的螺旋曲線也是數學上有名的等角曲線〈對數曲線〉。

  六十七歲的賴景陽,師範大學物理學系畢業,卅歲進入國立台灣博物館任職,緣於當年台灣研究貝殼的權威教授林朝棨的一句話:「很少人研究貝殼,可投入此一領域」,自此展開他研究貝殼的生涯。

  多年來上山下海從事貝殼的田野研究,賴景陽的研究成果相當可觀,例如他在花蓮海域發現的台灣特有海螺「鍾氏珠螺」、在東沙群島發現的「鍾氏簡螺」、在甲仙發現的「翁戎螺」以及他人在大陸南海發現的「綠蓉捲管螺」,都是經由賴景陽命名後發表。

  同時,由於研究貝殼有成,賴景陽為讓國人更了解奧妙的貝殼知識,多年來撰寫出版了廿多本相關的書籍,其中較為有名的有《台灣的海螺》(已絕版)、《台灣的貝類》、《貝類》以及《化石指南》等書。

  自台灣博物館地學組長退休已十多年的賴景陽,因年歲體力的關係,近年來已較少再到野外研究,最近應台灣博物館之邀,策劃到台南高雄台中等地舉辦「貝殼的故事」巡迴展,此項展覽定今天起至三月廿三日,在嘉義市立博物館展出,今天上午的開幕儀式中,賴景陽也將為民眾作導覽解說。

 

正宗墨西哥鮑魚 新鮮看得見     工商時報    E3/春節禮品專輯           2008/01/22

【記者林宜蓁/台南報導】
  為維繫世界第一鮮鮑的優良美譽,區隔多年來市場混亂現象,墨西哥當局為當地生產的鮑魚更換新包裝,同時正名為「安格車輪」(A NCHOR WHEEL);而台灣總經銷金冠為回饋客戶,特於年節推出每罐四千六百元正宗墨西哥「黃金鮑」,另推出營養價值可與牛肉媲美的墨國蠑螺,三罐一組特惠價一千二百元,活動時間至三十一日止。
  金冠負責人邱素蘭表示,鮑魚的種類繁多,風行海外三十餘年的墨西哥鮑魚是全世界品質最棒的新鮮鮑。然而在真貨每年供應有限情況下,市場奇貨可居,導致許多仿冒品猖獗於市,價格與品質落差極大,不是打著「墨國製」的名號販售來自智利、澳洲生產的鮑魚罐頭,就是以螺肉、貝類冒充。

  為維護消費者權益,墨西哥政府從前年開始推薦正名「安格車輪」(ANCHOR WHEEL)鮑,同時摒棄舊有馬口鐵罐頭包裝,不計成本的全面改採玻璃瓶裝,在消費者選購前就可預先窺知罐中鮑魚大小,顆粒及完整度,讓正宗墨西哥鮑魚品質「透明看得見」,食用時風味更佳絕無鐵鏽味。

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蠔友通訊第147期           中華民國貝類學會97年2月出版

秘書長兼編輯:郭斯傑教授   E-mail: sjguo@ntu.edu.tw   手機0919549606

郵政劃撥 帳號:19989050    帳戶:何清輝

地址:台北市松仁路101號7樓

147_1

鼠年行大運 : 大老鼠寶螺
Cypraea mus f. donmoorei

 

一、97315日會員大會

 

                       

                           

 

        受文者:     本會全體會員

            :     為召開會員大會,敬請出席。

            :     97315(星期六)

                         上午830分至下午4

            :     台北市中山區建國北路一段2328

                          女童軍活動中心     一樓大禮堂

 

                                  清   輝        敬邀

 

活動組開始籌備會議大會事宜,由於此次會員大會適逢下一屆理事和監事選舉,敬請會員踴躍出席,投下神聖的一票。請向活動組沈金妹副組長報名以下各事項,電話02-22805209 
E-mail:goldruby@tpts5.seed.net.tw   

感謝您的配合。

(1)報名出席會員大會,請告知人數,本會招待會員一份午餐餐盒、同行眷屬一份午餐餐盒。如需素食,請事先告知。 

(2)報名貝展:歡迎提供貝類標本和貝類相關的物品參展,敬請於97215日以前向活動組登記,請告知參展內容和箱數,感謝您的參與。郭斯傑秘書長提供10個空標本箱,標本箱上方是透明玻璃,標本箱內部尺寸: 長度45公分,寬度36公分,高度7公分。要借空  本箱的會員請向活動組登記。已有下列會員報名參展和參展內容: (1)方系橋會員 貝類化石.   (2)柯富鐘常務理事 - 綴殼螺.   (3) 郭斯傑秘書長 -  海兔螺 海扇蛤 雷神星螺 渦螺 芋螺   (4)李春福理事 - 台灣稀有貝類  (5)廖志飛副秘書長 - 彩色貝殼及木雕套環藝品  (6)巫文隆會員和陳志勇會員 - 貝類的牙齒  (7)林世澤監事 - 骨螺    

(3)展售攤位招租:報名資格需加入本會會員一年,由何理事長裁訂攤位租金。已有四位會員報名: 李春福、 李昭慶 、柯富鐘、 張根興,提供精彩豐富的國內和國外標本貝, 服務會員。 

(4)大會提案請於2月29日以前向郭秘書長提出,彙整轉呈何理事長,並於會員大會中討論。

 

 理監事改選徵求候選人

 

本會改選理事十五位, 監事五位, 何理事長特別鼓勵有意願服務本學會之貝友踴躍報名登記參選, 只要是96年度的有效會員, 均有參選資格, 沒有年齡限制, 也沒有收藏經驗的限制, 只要有服務熱忱就好, 更歡迎年輕一代及中南部的貝友加入, 目前參選名單如下, 有意參選者仍然可以在2月底之前向何理事長報名登記, 最終候選人名單將在3月份蠔友公佈, 歡迎大家熱烈參與.

 

候選理事: 何清輝  石忠榮  張寬敏  賴景陽  鍾柏生  李春福

         柯富鐘  鄭明修  郭斯傑  李洋州  陳志勇  李彥錚

         林世澤  賴浩然  廖志飛  王沛然  陳威甫

候選監事:  陳寄草  莊鶴齡  翁莉琳  孫張惠慈  邱郁文

 

本次改選理監事, 須有半數以上之有效會員出席, 目前本會共有永久會員42, 一般會員131, 因此必須有87位有效會員出席, 本次改選攸關學會未來發展, 若有會員不克出席, 得以書面委託之方式委託其他會員代為投票, 但是必須提出書面簽名蓋章之正式委託書方可代為投票

【下接 《蠔友通訊第147期(下)》】

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(上接146期上集)
蠔友通訊第146期下集

五、養貝清藻類 摸蜆仔兼洗「庫」   中國時報 2007.12.24 林倖妃/台北報導

     國人多認為蜆仔清肝解毒,但蜆仔還可以清水庫!環保委託台灣大學進行以生物淨化水庫水質研究發現,貝類可濾食造成優養化的元兇藻類,尤其是珍珠貝和蜆仔,只要每平方公尺一到三粒就可降低葉綠素濃度,充分達到摸蜆兼洗「庫」,為國內首度研究證實。
    
 國內因集水區過度開發,水庫受到汙染,藻類大量繁殖,逐漸出現優養化,但整治相當棘手。環保委託台灣大學進行「以生物淨化水庫水質試驗計畫」,從現有優養化現象的十一水庫中,選出蘭潭水庫和新山水庫列為最優先整治。 環保署表示,目前會造成水庫優養的有微細浮游植物、一般浮游植物和水草、水生藻類。一般浮游植物和水草可利用魚類攝食,細微浮游植物卻很難清除,即使放養魚類,效果也不明顯,還可能因魚類排出排泄物和體表溶出物,催化藻類大量爆發。
    
 另方面,水庫中常見的鯉魚和吳郭魚等,雖然會攝食藻類,但該魚種的習性常會翻攪淤泥,造成水庫底泥釋出營養鹽,反而造成優養化更快速 該研究利用蜆仔,先在肥水池內增加養分提供藻類大量生長,葉綠素濃度高達每公升二百到三百微克,倒入養蜆池後,葉綠素A濃度降為每公升三十到四十微克;數小時後更明顯下降,幾天後幾乎是零,顯示蜆仔的濾食藻類能力極佳。
     經考量蜆仔的濾食能力,以及水庫應達到的水質程度,研究提出水庫內每平方公尺的放養密度只要一到三粒。但環保署也說,蜆仔濾食效果相當好,但必須定期更換,才能降低水中氮磷(營養鹽),需以箱網方式置入水庫養殖。 環保署說明,研究證實蜆仔可移除氮磷,今年新山水庫的藻類確實有減少趨勢,研判多少和研究在該水庫進行有關,未來不排除逐漸擴大辦理,讓蜆仔來當清庫好幫手,小兵立大功。

 

六、 961124日理監事會議紀錄  

一.    郭斯傑秘書長報告

1.     目前郵政帳戶存款結餘169628, 支應今年年會及出版費用應沒問題

2.     目前永久會員42, 一般會員130, 國外會員僅一位

3.     33期貝友雜誌排版中, 已有14篇稿件, 建議可增加印刷數量

4.     31期貝類學報審查中, 目前僅7篇稿件, 請鼓勵投稿發表新種

 

. 活動組沈金妹監事報告: 

1)97年會員大會日期暫訂97年3月15日(星期六)舉行.需等12月與女童軍活動中心最後確認.

2)何理事長指示購買961011日出版的台灣貝殼郵票第一輯: 面值5元豔紅芭蕉螺. 面值5元大楊桃螺. 面值12元綺獅螺. 面值12元黃金寶螺加上護票卡和信封. 作為97年會員紀念品.

(3) 請討論97年度會員證要採用何種貝殼? 茲將歷年使用過的貝殼名稱詳列於后: 龍宮翁戎螺. 金星寶螺. 大佛塔芋螺. 台灣鐘螺. 亞洲千手螺. 東沙穀米螺. 扶輪螺. 高貴海扇蛤. 大杓蛤. 深海銀錦蛤. 玉女蜑螺. 斯文豪長蝸牛. 青山蝸牛. 豔捻螺. 旋梯螺.

(4)已邀請貝類學報邱郁文主編於會員大會舉行貝類專題演講

(5)請決定會員大會行程安排和時間分配

(6)貝類學會部落格已新增留言板功能.於12月蠔友通訊會公告全體會員

(7)女童軍活動中心一樓大禮堂新增紅色布縵.建議製作“中華民國貝類學

會會員大會“標語.於會員大會當天貼在紅色布縵上.此標語可永久使用

 

*林世澤監事提案(今日公司派出差. 請假未出席): 主旨擬與中華民國專題集郵協會於台灣郵政公司發行台灣貝殼郵票第二輯時,協同辦理聯合展覽。

  明:()緣為推廣集郵風氣,郵政公司每於發行新郵票期間,皆會邀約民間相關﹙包括集郵及非集郵﹚團體在台北市郵政博物館舉行新郵票發表會,辦理與新郵票內容相同性質之郵展或各種主題標本展覽。()今已與中華民國專題集郵協會洽商聯展事宜,並獲該會理事長口頭允諾協調郵博館等三單位辦聯展。然台灣貝殼郵票第二輯發行時間尚未定案,故擬先行提案,祈為如獲全體理監事同意可開始預做準備。()本案如獲同意承辦,係為無報酬活動。(無車馬費等補助)

 

*廖志飛副秘書長(今日陽明大學有事.請假未出席) 提案:

建議明年會員大會貝展之主題(1)可以貝殼的顏色為主題如: 黃色、橙色、綠色、紫色、黑色. 紅色、白色等之貝殼(2)出席會員大會的會員每人提供一個自己心目中最美麗之貝殼(並說明欣賞的原因)來參加貝殼選美比賽(3)造形最奇特之貝殼比賽

 

*巫文隆貝友提案: 討論中國貝類學會來台參訪交流活動事宜

 

七、展覽消息

 

為了紀念偉大的英國博物學家斯文豪先生(MR. ROBERT SWINHOE)抵台150週年,台灣博物館舉辦「以斯文豪為名──19世紀台灣紀行特展」。由斯文豪先生命名或因他採集記錄發表的物種,包括各種鳥類、哺乳動物、植物、陸生蝸牛、淡水貝類、昆蟲、兩棲爬蟲類、魚類等。斯文豪先生以英國駐台灣首位領事的身份,記錄了150年前台灣的生物多樣性,是台灣自然史拓荒時期最重要的學者。歡迎前往參觀緬懷先人。台灣博物館地址:台北市襄陽路2號 (228和平公園內) 展覽期由96年12月4日至97年7月20日 週二至週日,每天上午10時至下午5時,國定假日照常開放,週一休館。

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蠔友通訊第146期           中華民國貝類學會97年1月出版

秘書長兼編輯:郭斯傑教授   E-mail: sjguo@ntu.edu.tw   手機0919549606

郵政劃撥帳號:19989050    帳戶:何清輝

地址:台北市松仁路101號7樓

146_196年12月8日參觀何理事長豐盛貝殼收藏活動

一、97315日會員大會 

    中  華  民  國  貝  類  學  會

           邀     請     函

 

        受文者:     本會全體會員

            :     為召開會員大會,敬請出席。

            :     97315(星期六)

                         上午830分至下午4

            :     台北市中山區建國北路一段2328

                          女童軍活動中心     一樓大禮堂

 

                                             敬邀

 

活動組開始籌備會議大會事宜,由於此次會員大會適逢下一屆理事和監事選舉,敬請會員踴躍出席,投下神聖的一票。請向活動組沈金妹副組長報名以下各事項,電話02-22805209 
E-mail:goldruby@tpts5.seed.net.tw   

感謝您的配合。

 (1)報名出席會員大會,請告知人數,本會招待會員一份午餐餐盒、同行眷屬一份午餐餐盒。如需素食,請事先告知。 

(2)報名貝展:歡迎提供貝類標本和貝類相關的物品參展,敬請於97年1月31日以前向活動組登記,請告知參展內容和箱數,感謝您的參與。郭斯傑秘書長提供10個空標本箱,標本箱上方是透明玻璃,長度45公分,寬度36公分,高度7公分。要借空標本箱的會員請向活動組登記。   

(3)展售攤位招租:報名資格需加入本會會員一年,待2月20日報名截止後,由何理事長裁訂攤位租金。

(4)大會提案請於2月29日以前傳活動組,彙整轉呈何理事長,並於會員大會中討論。

 

 理監事改選徵求候選人

本會改選理事十五位, 監事五位, 何理事長特別鼓勵有意願服務本學會之貝友踴躍報名登記參選, 只要是96年度的有效會員, 均有參選資格, 沒有年齡限制, 也沒有收藏經驗的限制, 只要有服務熱忱就好, 更歡迎年輕一代及中南部的貝友加入, 有意參選者請向何理事長報名登記, 候選人名單將在2月份蠔友公佈, 歡迎大家熱烈參與.

 

三、 128日參觀何理事長豐富的貝殼收藏活動  

                                         : 郭斯傑秘書長    : 陳威甫副組長

 

9612 8(星期六)下午約四十位會員偕家屬熱情參與活動. 感謝何理事長公務繁忙之際. 特地撥冗安排邀請會員到台北市內湖區金湖路家中聚會, 由於參加的貝友們人數太多, 因此活動組特別安排分成兩個梯次進行, 第一梯次為下午二點至三點半, 第二梯次為三點半至五點. 以便每一位會員能清楚和仔細的欣賞何理事長的寶貝收藏”.

       一進入何理事長家的大廳, 是前後兩個大型展示櫃, 展示著色彩繽紛的各式大大小小貝殼標本, 從海菊海膽到海扇海樹, 只能用色彩繽紛, 彷彿置身於海底龍宮來形容, 由於何理事長的貝殼收藏實在太多了, 在有限的展示櫥窗中, 幾乎都是以緊貼的方式擺飾, 沒有一點多餘的空間.  在展示櫃的下方抽屜中, 也是琳瑯滿目的各式貝類收藏, 為了固定起見, 何理事長都用黏土將標本固定, 以方便抽屜拉開參觀時, 安全又美觀.  記得幾年前台北331地震時, 我和何理事長都在故藍理事長家中開理監事會, 地震來時, 大家奪門而出, 等到地震停了之後, 何理事長就說他得趕緊回家, 因為他的展示櫃中, 不知道摔破多少收藏品, 必須趕快回家收拾處理.  何理事長搬到內湖的新家之後, 記取經驗, 因此現在在展示櫃中的標本都有固定, 再遇到地震時也不用擔心了.

       大夥圍著展示櫃熱烈的交換觀賞心得, 何理事長忙著解說導覽, 何夫人也準備了茶點水果招待, 實在非常感謝, 參觀過了客廳的展示櫃之後, 接下來何理事長又邀請大家進入他的專屬貝殼收藏室中, 搬出一箱一箱的標本箱, 其實這些才是何理事長的寶貝珍藏, 根據何理事長的說法, 客廳展示櫃是給外行人看的, 主要是吸引家中來賓觀賞貝殼標本的美麗色彩, 而收藏室中所展示的, 才是給內行人看的. 單單一箱的寶螺標本, 幾乎所有的精品都有了, 中途島, 巴克來, 柔姬, 寺町, 紅牡丹, 獵帽….令人驚艷, 另外一箱翁戎螺標本, 也幾乎是應有盡有, 只看亞當嵩百慕達翁戎螺 adansoni bermudeni就好, 國內好像除了賴浩然理事外, 沒有其他人有此標本.  海獅螺標本中, 鼎鼎大名的Epitonium turbine也在標本箱中, 實在令人大開眼界, 此外色彩艷麗的夏威夷特產 骨威尼楊桃螺 Harpa goodwini 更是精品中的精品.

       何理事長收藏貝殼數十年, 這些精品標本都是他多年來自世界各地所搜尋的寶貝, 每當他工作繁忙時, 把這些寶貝珍藏拿出來摸一摸看一看, 就是何理事長最好的消除疲勞方式, 每一個標本都是他的寶貝, 難怪好像從來沒聽說過何理事長曾經拿過什麼貝殼出來拍賣過, 我雖然垂涎他的幾個貝殼標本, 卻好像也沒什麼機會可以從他的標本箱中挖出來, 實在是令人扼腕….

       由於參觀的時間只有一個半小時, 而值得參觀的標本又那麼多, 實在令人有意猶未足的感覺, 但是沒辦法囉, 活動組沈副組長要帶第二梯次的貝友上來了, 我們第一梯次的貝友滿載豐盛的視覺饗宴、依依不捨的先行離開, 結束今天的參觀活動.

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       翁戎螺科                                                笠螺科

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               海菊蛤科                                                        渦螺科

 

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                星螺科                                                            海扇蛤科 
      

四、柯富鐘日本紀伊半島潮岬採貝記                                         

11月初應日本友人熱情邀約前往日本拜訪,由於沒有預設任何目的因此抱著十分輕鬆的心情準備前往。

     此行最主要目的地潮岬位於大阪與名古屋間紀伊半島的最尾端,由於友人住處較靠近名古屋,因此筆者選定名古屋作為進出的機場,應友人之請帶了一些台灣的貝類希望能做一些交換並且也帶了一些雜貝作為贈送友人的伴手禮,由於筆者出入日本不下數十次知悉日本海關非常詭異故於通關時假裝不懂日語希望能借此省掉一些不必要的麻煩,未料還是被要求打開行李箱受檢,雖然未有挾帶任何不法之物,但總是覺的不太舒服,經過海關人員一番詳檢並後用非常憋腳的日式英語尋問我一大堆問題後再跟一些圍觀的其他海關人員以,以為我聽不懂的語言準備跟我課稅,筆者心想我走遍全球五大洲倒未曾因為攜帶貝殼而被要求繳稅,好、就看看日本是要以那一條及何種稅率為依據,此時所有的下機旅客都已經走光只剩我一個,不一會兒功夫稅單拿來了日幣三千八百円,但品名與稅率的地方則是一片空白,真是傻眼……..號稱經濟大國居然是這樣搶錢法 ??????

收拾起滿心不悅的心,出關後隨即與友人趨車回家,此行由於時間有限加上路途遙遠因此晚餐後稍作休息九點多隨即出發,經過六個多小時的行駛終於到達目的地的第一站”潮岬”,此時才半夜三點多因此決定先小睡片刻待天亮後再活動,話雖如此但在狹窄的車內實在無法入眠不如趁機欣賞難得無光害的天空…..。

”潮岬”(見圖一)日文發音為SHIO MISAKI 意思為潮水交會的海角,它屬於太平海域,因此貝類除特有種外其他與台灣產並無太大不同,經過約三個小時的採集收穫如下(見圖二):

1). Chlorostoma xanthostigma (A. Adams, 1853)

2). Diloma suavis (Philippi, 1849)

3). Calliostoma unicum (Dunker, 1860)

4). Nerita incerta (Philippi, 1844)

5). Cypraea caputserpentis (Linnaeus, 1758)

6). Cymatium succinctum (Linnaeus, 1771)

7). Cellana mazatlandica (Sowerby, 1839)

8). Cellana nigrolineata (Reeve, 1839)

9). Haliotis varia (Linnaeus, 1758)

10). Japeuthria cingulata

11). Bulla punctulata

12). Monodonta canalifra

13). Cardita variegata

除上列外尚有一些不知名的種類及海膽, 雖然都是些普通的種類但

卻是深俱紀念性。

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由於下一採集點距離甚遠因此不得不出發往下一採集點移動,車行約莫一個多小時到達一個不知名的海灘,據說前一陣子有颱風來襲希望因此能有所斬獲如果運氣好的話說不定可以撿到阿突寶螺Cypraea artuffeili (Jousseaume, 1876)。但我找了半天都沒什麼收獲,倒是同行的兩位友人撿到他們一直想要的種類,真是恭喜!!!!

下一站是一個地名叫”南部”的漁港,也是我們此行重點之一(見圖三),因為據說此處的漁船有網到豔紅骨螺的記錄。大夥兒抱著七上八下的心情下了車一一尋問在岸邊補破網的漁夫們,但結果不甚理想只有少數的貝殼。據筆者的觀察,此漁港的補撈方式應該與台灣的南方澳漁港相同,其作業深度也同為60~80米深,因此除了少數活殼外也有一些住有寄居蟹的死殼。

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我們一路往和歌山的方向前進,兩天的行程經過不少漁港但遺憾的是因為漁業資源的枯竭導致一些較小的漁港面臨關閉的命運,此點倒是台日雙方有著相同的命運。

此行雖然停留時間短暫而且也沒有特別的收穫,但卻是一個難得的經驗。
(下接146期下集)

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蠔友通訊第145期           中華民國貝類學會96年12月出版

秘書長兼編輯:郭斯傑教授   E-mail: sjguo@ntu.edu.tw   手機0919549606

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地址:台北市松仁路101號7樓

.  128日參觀何理事長豐富的貝殼收藏活動  

 

9612 8(星期六)下午約三十餘位會員偕家屬熱情參與活動. 感謝何理事長公務繁忙之際. 特地撥冗安排邀請會員到台北市內湖區金湖路家中聚會

.    楊國昌理事                                監事  陳寄草

145_1(楊國昌理事於961110日與世長辭,享年81 )

民國45年秋天筆者到台北縣新莊就業, 拜訪當地台北市成功高中的學長及同學,其中有一位楊國瑞同學, 到其府上造訪時, 經介紹認識其長兄楊國昌理事(筆者尊稱為楊老師) 其父親為當年新莊衛生所主任, 母親為台北縣助產士公會理事長。初識楊老師就被他博學、謙卑的態度所感動,是一位令人尊敬的長輩。他除了在新莊頭前國小擔任生物教師以外,也在自宅的院子種植壹佰多種仙人掌,據說為新品種的蒐集,楊老師排除各種困難,到國外去採購。同時飼養十多種類、共八十幾隻的烏龜,在當年是非常難得的自然標本。在楊老師指導下,頭前國小的學生多次榮獲生物實驗比賽之獎狀。學生們以克難的方式自製培養箱來飼養各種昆蟲,並觀察記錄每日昆蟲之變化。楊老師總是不厭其煩地教導學生,以鼓勵代替責備的方式,其微細的觀察力及認真的態度,總是讓人敬佩不已。

  中華民國貝類學會成立之後, 筆者承蒙楊老師推薦加入貝類學會,並介紹認識林朝綮教授、張寬敏教授、板橋白漢章先生、霧峰陳恒裕先生、台南姜柷山先生等前輩。民國79年筆者與何清輝理事長、楊老師以及朱光榮老師四人到綠島三天二夜、採集迷你貝之旅,夜宿綠島松榮飯店,親眼見識到楊老師做研究嚴謹的態度,對每一個採集的貝類標本分別在小冊子記錄地點、日期、周圍環境等。此次活動蒐集成果不佳,楊老師回憶十多年前與葉人驥先生到綠島活動時,海邊滿地都是迷你貝。夜晚我們四人拜訪綠島國小林登榮老師,承蒙林老師贈送迷你貝收藏,記得當年何理事長也撿到稀少的長形壁蜑螺。

楊老師擔任多屆貝類學會理事,熱心參與會務。楊老師自教職退休後擔任多年活動組幹部,精心計劃各種室內和戶外活動,讓貝友們有許多難忘的活動回憶。近年由活動組退休後,依然對學會各項活動熱心參與,其教學精神值得後輩學習作為榜樣。

    現今哲人已萎,特撰文以懷念楊老師。

 

三、 懷念愛貝的楊國昌理事            活動組組長  李洋州‧沈金妹

 

     楊國昌理事(筆者尊稱楊老師) 961110日與世長辭,筆者夫婦接到惡耗時,悲傷的淚水奪框而出。筆者夫婦加入貝類學會大家庭10年,擔任活動組5年期間,楊老師給予活動組全力的支持,舉辦活動之前,楊老師會詢問活動組關心有否需要協助之處,活動行程是否安排好。活動日亦親自參與活動,給予我們無數的鼓勵和關懷,筆者夫婦在此向楊老師(活動組前輩)致上十二萬分的謝意。楊老師曾經擔任活動組幹部,於二年前將活動組旗幟贈與筆者夫婦,現在仍完整保存。楊老師較筆者夫婦年長約三十歲,因為“愛貝”的共同興趣,結為忘年之交。憶起以往一起在海邊活動時,楊老師必定聚精會神尋找“螺仔”的蹤跡,當他發現時,有如獲至寶的喜悅。他對每個“螺子”和“螺孫”,都是小心呵護,放置在標本盒內,字跡工整的詳細記錄採集的時間和地點。楊老師收藏的貝殼標本是不分品相和貝殼的身價,均得到楊老師無微不至的照顧和關愛。楊老師於96 10 20日出席貝類學會活動是最後一次看到他的身影。自楊老師於民國60年加入貝類學會已36個年頭,楊老師“愛貝”的執著未因年歲增長而改變“愛貝”的熱情。永別了!敬愛的楊老師,祈禱您一路好走,希望在遙遠的天國有您鍾愛的“螺仔”陪伴您!

 

四、 961117日雲林縣口湖鄉馬蹄蛤和文蛤體驗之旅活動報導

                                       文和圖: 副秘書長  廖志飛

 

中文科名: 蜆科          中文學名: 紅樹蜆      中文俗名: 馬蹄蛤

英文科名: Corbiculidae    英文學名: Geloina erosa  (Lightfoot, 1786)

 

1117日星期六雲林縣口湖鄉之文蛤、馬蹄蛤知性休閒旅遊,在何理事長伉儷領隊下共有33位貝友偕親屬或親友參加。早上640分從台北市台灣博物館出發至晚上945分才返回原地解散。沿路接幾位貝友,家住台南的活動組陳清寶副組長和家住雲林的林孟定貝友皆到馬蹄蛤園區與我們會合,林孟定貝友帶來四箱美味八寶粥,贈送貝友們享用,大家都非常感謝林貝友在地鄉親的熱情款待。由台北搭乘大型遊覽車出發後,首先由何理事長致詞歡迎貝友們參與活動並告知楊國昌理事因心臟病仙逝之壞消息。楊理事此次亦報名參加活動,想不到一星期前離我們而去,不禁令人心酸飲泣痛失一位好友。首站在泰安休息站小歇片刻,由於是出遊之好日子,休息站遊客眾多儼然如同觀光區一般熱鬧。我們直奔第一目的地-雲林SPA文蛤產銷中心。其位於雲林縣口湖鄉下崙養殖漁業生產區,由漁業署規劃海水統籌供應系統的設置,改善養殖環境並提供優良甲類水質,再加上特殊的SPA流水式衝擊法提供營養和充足的氧氣,讓文蛤成長且具有活力,進而培育出鮮甜優質的文蛤。產銷中心負責人曾明村主任委員很熱心為我們做簡報並請我們品嚐冰凍醬醃文蛤與新鮮文蛤湯及提供不同年齡之文蛤供大家觀賞並贈送小文蛤貝殼給貝友們。目前文蛤最秘密且最高超之技術就是育種與提供大量種苗,一年可賺進很多外匯。文蛤幼苗1分大1台斤25,000-30,000粒,幼貝1分半大1台斤8,000-10,000粒,成貝1台斤30粒出生6個月至3年。文蛤成份除含有蛋白質、肝醣與維生素B群、維生素C外,富含對心血管有利之DHAEPA對肝臟有利之牛磺酸,是一種能提供身體健康又美味的天然食材。此產銷中心以SPA流水式衝擊法流水處理10-12小時讓文蛤吐沙更完全、品質更衛生且外殼自然退色也更光亮,再採真空包裝冷藏運送販售,保鮮期限長達2星期。何理事長代表大家謝謝他們之熱烈招待並提問問題及稱讚他們為國爭光。於口齒還有文蛤鮮甜味與口袋有文蛤小貝殼,在大家珍重再見聲下繼續往此次旅遊之主要目的地-馬蹄蛤生態休閒園區前進。到達目的地下車後,一行人小心通過養殖池之土埂路進入馬蹄蛤主題館聽簡報及品嚐風味餐。馬蹄蛤主題館館長曾界崇先生於民國88年在雲南海域發現即將瀕臨絕種之紅樹蜆(Geloina erosa Lightfoot, 1786),在一嚐其滋味之好奇心驅使下,發現烹調後此大蛤具有獨特之鮮味與口感,因而興起發展人工養殖之構想,經過不斷探索與研究失敗後,轉向養殖界專業人士請教再加上自行細微與敏銳之觀察研究下,終於創造一套適合種苗繁殖的方法而成功繁殖了紅樹蜆新生代,並由政府相關之農漁單位共同輔導養殖。由於紅樹蜆體型類似馬蹄,於民國92年命名為 [馬蹄蛤]。馬蹄蛤以引進海水養育並施以藻類為飼料,據稱營養成份較文蛤、牡蠣及蜆為高,尤其蛤肉內呈黑色之生殖腺含有大量荷爾蒙與微量元素。馬蹄蛤生長迅速,經池塭養殖2-3年可達每台斤10-15個之上市體型,在國內產地價格以每台斤150元起販售(原在臺北之展售會以每台斤50元賣無人買,於展售會結束前以每台斤150元拍賣反而一下子賣光光,因此以後即以此價格作為底價),而外銷價格為每台斤250元。民國93年配合養殖漁業轉型休閒漁業之政策推動蛤貝工藝之開發,獲漁業署專案補助成立馬蹄蛤主題館,以漁村教育園區方向建設發展,規劃開闢親子體驗區,讓親子進入安全水域中親身體驗捕撈馬蹄蛤的樂趣。簡報後何理事長提出馬蹄蛤主題館未來發展之寶貴建議並介紹孫張惠慈會員之精緻貝殼手工藝品及贈送貝類學會之刊物[貝友]當致謝禮物。接者是結合當地名產風味餐上場,包括海的蔬菜-龍鬚菜、海底人參-烏魚子、傳統美食-祥益米粉及主菜馬蹄蛤。馬蹄蛤料理有鮮菇炸馬蹄蛤、馬蹄蛤炒三鮮、馬蹄蛤養生湯,而馬蹄蛤外殼就成為大家之收藏品與紀念品。馬蹄蛤料理方式介紹: 以高過馬蹄蛤的水加入適量蒜頭煮沸,放入馬蹄蛤、薑絲、枸杞、煮至馬蹄蛤外殼張開再滴上少許米酒即可。餐後何理事長買下10台斤馬蹄蛤分送大家。大家在主題館前合照後,孫張惠慈會員拿出預先準備之貝殼工藝品贈送曾界崇館長,曾館長一看到如此有創意之作品即當面口頭邀請孫會員能來主題館指導並教學。孫會員很用心於一星期前已詢問參與此次旅遊之貝友人數,而分別製作有創意之作品當伴手禮,可說是貝類學會之最佳公關人物之一。離開馬蹄蛤主題館後欲往湖口濕地參觀,很不巧地因修路遊覽車無法進入而作罷。接者往嘉義布袋漁港直銷中心參觀採買,此直銷中心內攤位雲集,以現流的各類漁獲與加工品及各式蝦、蟹、貝為主,還有各種美味的海鮮小吃包括生魚片試吃。當天看到之食用貝有文蛤、馬蹄蛤、血蚶、牛角江珧蛤、環文蛤、波紋橫簾蛤、公代薄殼蛤、毛竹蟶、鳳螺、香螺、條紋蔓螺、花球枇杷螺、赤蛙螺、蚵岩螺、椰子螺、寬溝鶉螺等。大家爭相採買,裝入活動組細心為大家準備之保鮮袋。由於意猶未盡,活動組順路安排至彰化林先生(外號阿草)開的貝殼店參觀,他以奇摩拍賣與露天拍賣為主無正式之店名、主要經營各類貝殼、貝殼藝品、材料批發買賣,除進口貝外亦自行清理蝦場或魚場獲得之貝殼,其浴室的浴缸早已被各種清理好之鶉螺所佔據。大家又是一番熱烈選購,晚間6時一路平安順利返回台北,結束一天知性休閒兼採貝之旅。

五、  紅樹蜆(馬蹄蛤)資料

 

馬蹄蛤主題館位於雲林縣口湖鄉. 網址 <http://www.chinesefreewebs.com/adakh/   要參觀馬蹄蛤主題館請聯絡蔡經理 手機0920084675感謝馬蹄蛤主題館提供精彩珍貴的馬蹄蛤資料. 授權同意刊登在145期蠔友通訊 讓貝類學會會員分享.

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SPA優質文蛤產銷中心負責人曾先生(右三)與何理事長(右二)

和貝類學會會員暢談文蛤

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馬蹄蛤主題館負責人曾界崇先生(右起第6). 蔡經理(右起第10)

與何理事長暨參加活動會員合影

145_4 

SPA 優質文蛤養殖場
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馬蹄蛤生長週期及體形變化
(實體)


六、
  中華民國貝類學會部落格增加留言板功能

 

中華民國貝類學會本部落格增加留言板功能,會員對貝類學會寶貴的建議或者貝類相關資訊,歡迎上網留言.

 

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蠔友通訊第144期           中華民國貝類學會96年11月出版

秘書長兼編輯:郭斯傑教授   E-mail: sjguo@ntu.edu.tw   手機0919549606

郵政劃撥帳號:19989050    帳戶:何清輝地址:台北市松仁路101號7樓
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96.10.20 陳志勇理事貝類攝食研究演講

. 1117日雲林縣口湖鄉馬蹄蛤和文蛤體驗之旅 

1117日由何理事長親自領隊. 共計33位會員偕家屬搭乘大型遊覽車(滿座). 展開馬蹄蛤和文蛤體驗之旅 敬請參加活動的會員於1117(星期六)早上625分於台北市襄陽路二號台灣博物館大門口(二二八和平公園)集合. 請攜帶飲水.手機. 要參加馬蹄蛤養殖池下水體驗的會員. 請攜帶短褲(下水前換短褲)和毛巾(有盥洗設備供清洗).  穿著海灘鞋. 攜帶健保卡. 中午享用豐盛馬蹄蛤海鮮料理. 晚間於高速公路休息站自費晚餐 主辦活動組沈金妹副組長   

手機0928240077

.  128日參觀何理事長豐富的貝殼收藏活動 - 開始報名 

12 8(星期六)下午舉辦參觀何理事長豐富的貝殼收藏活動. 感謝何理事長公務繁忙之際. 特地撥冗安排邀請會員到台北市內湖區金湖路家中聚會. 何理事長家中的展示櫃是特別為了展示豐富多樣的貝殼收藏品訂製的. 展示櫃採用隱藏式光源在觀賞美麗的貝殼時.不會影響視力. 同時也保護貝殼不被光源直射.  何理事長蒐藏的每一個貝殼來源和機緣都是一篇精彩的故事. 在各種各科的貝殼標本之間. 同時也擺設貝類造型精緻的藝術品讓參觀者有場視覺的饗宴 此次難得的聚會. 貝友們能分享何理事長寶貴的收藏經驗和心得.  敬請貝友們於1127日以前向活動組沈金妹副組長報名.

電話02-22805209    E-mail:  goldruby@tpts5.seed.net.tw

 

. 1020日活動報導                                                 文和圖:  陳威甫

 

1020日下午在台北市女童軍活動中心一樓大禮堂舉辦活動,包括學術演講及實習、貝殼拍賣會、貝殼義賣會等,茲分述如下。

 

活動開始由何理事長致詞,感謝各項活動主持人的辛勞,並歡迎會員的光臨。接著由任職於中央研究院特有生物中心軟體動物研究室的陳志勇理事進行學術演講,題目為「貝類的攝食研究II」。陳理事以精彩投影片清晰說明文蛤的消化器官,並當場示範文蛤的解剖。接著發給各會員已用酒精處理過的文蛤及解剖工具,由各會員實習文蛤的解剖,練習分辨文蛤的各項器官,過程生動富教育性。(精彩投影片列於後)   感謝陳志勇理事自費購買文蛤提供解剖活動用.

 

郭秘書長捐贈的貝殼義賣品以靜態義賣方式進行,每項義賣品前皆放置一張標單,由會員自由填寫競標,起標價一律50元,加價一律10元。於活動結束前填寫最高價者得標,共計26項義賣成功. 義賣所得共計2,190元全數捐贈本會。

 

張根興會員主持貝殼拍賣,包括金龜車寶螺、日皇海兔螺、寺町芋螺、紅皺岩螺、金星寶螺等共計五十項。其中寺町翁戎螺、紅翁戎螺、白化紅翁戎螺、花瓶芋螺、大楷筆螺、多彩榧螺、鳳冠花仙螺、黃寶海兔螺、金子渦螺、有齒鳳螺等十項,以新台幣1元起標。尤其是編號1號的寺町翁戎螺,一開始就引起大家熱烈出價競標,最後由筆者得標,帶動拍賣會熱鬧氣氛。

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    何理事長開場致詞                   貝友們專注學習文蛤解剖       
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     郭秘書長捐貝殼義賣               張根興會員主持貝殼拍賣會

歡迎新會員

(略) 

蛤蠣如何保存
你知道蛤蠣該如何存放才能保持鮮美嗎?
取一碗鹽水(份量以能蓋過蛤蠣為準),將蛤蠣置於其中使其吐沙後,再置於保鮮室中,注意經常更換鹽水且不要冰過頭,用這種方式約可保存貝類3天左右。 另外烹調時加入薑絲,即可去除腥味喔!

. 蜊仔8倍大 台灣養殖獨步全球      民視新聞網更新日期:2007/10/27 

您看過跟手掌一般大小的蜊仔嗎?這個只有在台灣才有的罕見產物,是一位養殖業者歷經六年才復育成功,而且已打開國內外銷售市場,成為家喻戶曉的新興產品,但回首當初,其中的過程充滿辛酸,來看這位馬蹄蛤之父的故事平常的蜊仔和硬幣一般大,不過,曾界崇養殖的蜊仔,卻足足大上八倍,而且還有個有趣好記的名字,這種台灣特有的馬蹄蛤,一度瀕臨絕跡,直到八年前,曾界崇意外在紅樹林發現蹤跡,而當時他正面臨人生的十字路口,思考著是否留在正處於困境中的養殖漁業為了雄心壯志,為了不辜負父親從小教他的養殖技巧,從警校退伍的曾界崇決定在雲林口湖堅守崗位,並將突然出現在生命中的馬蹄蛤,開始積極復育雖然發願要復育,可不如想像中容易作任何事堅持到底的曾界崇,從挑戰自我研發到四處請教專家,終於在四年前將全球罕見的大型馬蹄蛤繁殖成功,並且量產上市,而這項獨特水產,更在兩年前成功打進日本市場,成為名符其實的台灣之寶,更讓他獲得第一屆經典神農獎的殊榮,好不容易已完成人生志向,但勇於挑戰的他,又再度立下新目標跌倒時有人會埋怨,有人會放棄,但也有更多的漁民和他一樣,反而抓起一把沙子,記取教訓,開創另一片天空(民視新聞劉盈盈劉毓琦專題報導) 

. 世上最長壽動物明蛤405          中廣新聞網更新日期:2007/10/29

世界最長壽的動物是一種叫做「明」,明朝的明的蛤類動物,壽命高達四百零五歲。英國科學家在冰島海底發現這種蛤類動物,根據這些當時還活著的蛤類貝殼紋路,牠們都誕生於中國的明朝時期,所以取名叫明蛤。

英國科學家去年總共打撈到三千多個這種蛤類貝殼,其中有三十四個還活著,貝殼的直徑達八點六公分。科學家在明蛤的殼上找到了四百零五條細紋,證明這些蛤類動物在地球上生活了四百零五年。照年齡來看,牠們在冰島海底誕生的時候是中國明朝的萬曆三十年,當時在西方的英國,正是伊莉莎白一世女王統治時期,也是大文豪莎士比亞忙於創作的年代。

不過在被撈出深海後不久,這些四百多歲的蛤類紛紛死亡,英國科學家希望研究出這些蛤類長壽的秘訣,看看對人類是不是能有什麼啟示。一位科學家表示,明大概是因為生長在深海,安靜又安全的環境裡才能活這麼久,一旦被人類驚擾,就活不下去了。 

 

.   貝殼圖案明信片組四張 

   台北市郵商自行印製精美貝殼圖案明信片一組四張. 同時明信片已貼961011日中華郵政發售的四枚貝殼郵票(1)黃金寶螺: 面值12 (2)绮獅螺: 面值12 (3) 豔紅芭蕉螺: 面值5 (4)大楊桃螺: 面值5

同時加蓋貝殼圖案首日戳. 明信片四張一套新台幣80.   請自行向郵商吳家德先生洽購 手機0932190768  此四張明信片供收藏. 不可以再郵寄.

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蠔友通訊第143期           中華民國貝類學會96年10月出版
秘書長兼編輯:郭斯傑教授   E-mail: sjguo@ntu.edu.tw   手機0919549606
郵政劃撥帳號:19989050    帳戶:何清輝
地址:台北市松仁路101號7樓
143_0196. 9.15. 南化山區溪流觀察淡水貝: 塔蜷

一、961020日精彩活動

()陳志勇理事精彩演講

()郭斯傑秘書長捐貝殼標本靜態義賣

()張根興會員貝殼標本拍賣會

 

961020(星期六)下午一點三十分至五點三十分於台北市女童軍活動中心二樓202(地址: 台北市建國北路一段2328)舉辦精彩活動。

 

()任職於中央研究院的陳志勇理事主講貝類的攝食研究2和教導解剖文蛤。9511月陳理事曾主講貝類的攝食研究1--齒舌的研究,本次以解剖文蛤為主題,討論雙殼網的濾食及殼的絞齒等研究。針對文蛤殼形態及內部消化系統作完整的解剖研究。殼具發達而堅硬絞齒,右殼有兩個發達的前側齒及四個發達的主齒,且第四主齒上有許多微細鋸齒;右殼後側齒退化。左殼有一個發達的前側齒及三個發達的主齒,同時第三個主齒上也有細小鋸齒,其後側齒亦退化。同時與文蛤潛砂行為有關的特徵如殼形、套線彎的程度及出入水管長度等之配合,詳細討論西施舌、文蛤和血蚶等三種不同殼型的雙殼貝類,其潛砂速度及深度上不同的原因。資料請參考民國81年【1992年】貝類學報第十七卷Bulletin of Malacology, Taiwan, 17:91-98. 需要此部份資料的貝友,報名時請登記,陳理事會影印贈送。因文蛤需事先做固定工作,敬請要參加活動的貝友務必於1012日以前報名,

本會提供文蛤材料,請自備金屬材質尖型解剖剪(尖嘴剪刀)和金屬材質尖型鑷子(尖嘴鑷子),視力不佳的貝友,請攜帶放大鏡觀察用,同時歡迎攜帶自己收藏的雙殼貝標本與會共同研討。

 

()郭斯傑秘書長捐貝殼標本靜態義賣 感謝郭秘書長熱心公益捐出貝殼標本義賣,義賣所得全數捐貝類學會,敬請貝友們踴躍參與。

 

()張根興會員貝殼拍賣會 - 珊瑚礁雅築負責人張根興會員,提供50種標本拍賣,為回饋貝友,特別安排10種台灣海域的貝榖,均是起標價一元,有寺町翁戒螺,紅翁戒螺,紅翁螺(白化),花瓶芋螺,大楷筆螺,多彩榧螺,鳳冠花仙螺,黃寶海免螺,金色渦螺,有齒鳳螺,其他精彩拍賣品包含世界各地的貝殼標本,物超所值,敬請把握此次千載難逢的機會到場競標。張會員近期將親自出國採購最新鮮的標本貝於10月20日拍賣,歡迎貝友們到場參加競標。張會員每個星期六下午一點三十分到六點於台北市建國南路一段假日玉市有貝殼展售服務。歡迎各位貝友蒞臨參觀指教,交換心得,提供代客尋找國內外標本貝服務, 珊瑚礁雅築負責人 張根興   建國假日玉市 攤位號碼 A221   手機0939012133

 

敬請要參加活動的貝友.務必於1012日以前向活動組沈金妹副組長報名.

電話0222805209  手機0928240077

E-mail:  goldruby@tpts5.seed.net.tw

二、96915日台南縣南化山區觀察活動
  文和圖:  陳清寶
 

原訂915日舉辦台南縣東山鄉崁頭山陸貝生態觀察活動,改為南化山區溪流觀察淡水貝活動。由台南出發一小時車程之後,下河床,見溪水清澈,才敢放心安然的找尋溪中的淡水貝,沿河床走了將近100公尺,所見皆是瘤蜷在溪中緩慢爬行,塔蜷(封面圖示)混在其中,不仔細觀察還真難發覺,牠的數量並不多,只找到10顆左右,殼高都介於14~18mm左右,帶了數顆回來,養於家裡的小水池中,和做成標本。

另介紹台南七股潟湖少見的兩種貝類 - (圖一)之蜑螺,殼寬28mm,採集於七股潟湖,筆者在潟湖進出不下30次,所發現的蜑螺計有12種之多,就屬這顆最特別,目前只發現這一顆活體,黃祈雄先生的討論版上,北部貝友也有零星發現,經比對外國網站,其學名應該是Nerita patula Recluz, 1841. 此螺特徵殼型有點類似花圓蜑螺,有著金黃色殼唇,內唇為汙黑顏色,殼表橫肋密集,口蓋跟花圓也很類似。(圖二)之鐘螺,殼寬14mm15mm,也是發現於潟湖之中,目前只發現到兩顆,皆為活體,不過還不知名稱,此螺特徵,殼型有點扁而寬,螺體有五條虛線般主肋,肋與肋之間又有一條較小的虛線般螺肋,之間有很細緻的布紋雕刻,臍孔深,殼口有珍珠光澤,口蓋角質。
143_02圖一:蜑螺
143_03圖二:鐘螺
 

三、中華郵政將於10月11日發行貝類郵票    (林世澤監事提供資訊)     

中華郵政將於96年10月11日發行四枚貝類郵票,面值5元艷紅芭蕉螺; 面值5元大楊桃螺; 面值12元綺螄螺及面值12元黃金寶螺,以下是四枚貝類郵票的照片。郵票圖稿是由中華民國貝類學會賴景陽常務理事提供。是繼民國六十年至今, 臺灣第二次發行腹足綱貝類郵票。前次民國六十年發行第一套四枚貝類圖案郵票, 圖稿是由中華民國貝類學會陳恒裕理事所提供。
143_04
 

四、歡迎新會員 

960803 陳明輝  944屏東縣車城鄉後灣村後灣路2號國立海洋生物館生物馴養組 電話08-8825031
 

五、澳洲學者 Dr. Richard Willan來台進行裸鰓動物研討會報告

文和圖: 邱郁文

高雄中山大學海生所邀請澳洲學者 Dr. Richard Willan (Museum and Art Gallery of the Northern Territories, Darwin, Australia )來台學術交流,並於96915(星期六)上午辦理裸鰓動物研討會,與國內裸鰓類研究者進行學術交流,並且由國內相關學者提出台灣裸鰓動物的研究現況。 

Dr. Richard Willan 專長為軟體動物,特別是裸鰓類及雙殼綱,是澳洲博物館軟體動物典藏及研究專家,有豐富的野外研究及多次國際研究合作的經驗,發表相關文章上百篇。這次來訪對於國內裸鰓類 (Nudibranchs) 這一群海洋生態系中引人注目生物的研究有相當大的幫助,目前國內從事有關裸鰓類的研究以中山大學為主,以及澎湖海洋科技大學為主,然而特別的是這次的會議,有許多潛水專業人士參加,提供了許多裸鰓類的生態攝影作品數百張,這些作品讓Dr. Willan 激賞不已。 

96915(星期六)的演講議程包括了,由主辦單位海生所莫顯喬教授開場介紹主要演講者Dr. Richard的研究履經歷,之後由Dr. Willan 介紹裸鰓類的生物學,包括體制、分類、食物、棲地、運動、禦敵、偽裝、擬態到生殖及發育,內容完整詳實。之後由國立澎湖科技大學-海洋運動與管理學系蘇焉主任提出澎湖裸鰓類的時空變化的研究報告,並且提出澎湖西嶼外垵地區的物種多樣性熱點的報告。接著由新竹實驗高中生物教師揭維邦老師,整理國內裸鰓類研究的現況,並提出發展願景,揭老師由裸鰓類的生態提出了海洋環境教育的重要性。 

中午由專業潛水教練詹景堯的舒活家族展出裸鰓類水下攝影展,舒活家族以詹景堯教練(James)夫人蘇秋燕(Vicky)為核心, 結合了潛水同好自2004年剛開始拍攝海蛞蝓時,詹教練深厚而專業的攝影技術,抓住的裸鰓類生態的精采畫面,更提供了許多難得一見的精采鏡頭,將台灣水域的活寶石以專業真實不失唯美意境精采呈現。 

下午的議程都是中山大學莫顯喬教授領軍的研究團隊,中山大學海洋生物研究所教授的研究團隊,成果指出,台灣及周邊離島沿岸記錄到150種海蛞蝓,其中8成為台灣文獻未曾記錄的品種,有10種可能是全球新發現品種。中山大學亞太研究中心在澎湖西南沿岸發現海蛞蝓生態豐富的「熱點」,在該處累計記錄到61種,占台灣及離島種數的四成。但中山亞太海洋研究中心研究團隊過去幾年在台灣、澎湖、小琉球、綠島及蘭嶼沿岸,記錄到約150種海蛞蝓,成為台灣最新的世界資產。莫老師研究團隊同時針對裸鰓類體內骨針的形態及變異以及突丘葉海葵黏液的功能精闢的研究發表。
143_05中山大學海洋生物研究所莫顯喬教授()Dr. Willan ()

海蛞蝓小檔案

海蛞蝓是屬於軟體動物後鰓亞綱的一群,缺乏外殼保護等於海中的無殼蝸牛,然而演化上卻賦予他有著特別的體制來彌補失去殼功能的不足,為防止遭其他生物獵食,軀體演化出含毒性的物質和鮮豔色彩,因此海蛞蝓有「海底寶石」之稱。這些艷麗顏色的目的是藉以警告天敵,此外部分海蛞蝓也發展出毒性黏液,甚至在吞食其他生物如海葵的刺細胞後,會送到身體突出物上,作為防禦敵人的武器。海蛞蝓的食物五花八門,由有孔蟲海綿水螅海葵其他軟體動物甚至魚類都是他們的食物來源,體長半公分到卅公分不等甚至可達60公分的物種,形態多樣,顏色各式多變有的透明白色黃、深紅、淡紅、深藍、蔚藍、澄黃等,有體表又有誇張的圖案斑點或條紋,尤其頭部觸角和嗅角和鰓的形態及顏色更是多樣。
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六、「貝類文物特展」與《貝文化的新思維》演講(全程免費)

1020日是中央研究院院慶開放日,貝友巫文隆教授在當天受邀參與數位典藏國家型科技計畫的成果展及特別演講。

1.      「貝類文物特展」導覽時間有二時段(中庭)09:30-10:30及14:00-15:00

2.      專題演講"貝文化的詮釋與新思維"(演講廳)11:00-12:003.      地點:南港中央研究院生物多樣性研究中心(細生所)1F演講廳及中庭。

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【上接「142期(上)】

花東三日生態之旅                             郭斯傑

清早六點半, 當許多人都還在睡眼惺忪的時候, 參加貝類學會花東貝類生態之旅的二十位貝友們, 就已經準時在台北二二八公園前面集合, 登上遊覽車, 開始三天兩夜的行程. 難得的好天氣, 艷陽高照, 雖然已有颱風動態之報導, 但是卻不會影響到這次的行程, 這次的活動又是天公作美, 與去年的澎湖之旅, 前年的墾丁之旅情況類似.

 

此次活動由何清輝理事長親自帶隊, 何理事長和其夫人甫自帛琉旅遊回來, 特別為參加活動的貝友準備禮物: 大硨磲蛤的幼貝, 殼高約2cm, 此貝殼是在帛琉的硨磲蛤養殖場購買的, 一般我們較常看到成貝的硨磲蛤, 但是幼貝可就很少見了, 謝謝何理事長的禮物

 

由於雪山隧道尚未開放遊覽車通行, 因此我們只能走濱海公路前往花蓮, 到達蘇澳雖然才九點半, 但是到花蓮火車站時卻已經下午一點鐘, 此趟花東之旅特別邀請住在花蓮的賴浩然理事, 以及住台東的資深會員姜柷山貝友分別擔任花蓮與台東的導覽領隊., 在此對於二位辛勞的帶隊, 致上十二萬分的謝意 他們在花蓮火車站上車與我們會合後, 遊覽車先開往七星潭旁的鮑鮮樓解決大家飢腸轆轆的五臟廟. 餐廳佈置很有海洋的味道, 顯眼的藍色門面相當吸引人, 主打的菜色是曼波魚(俗稱翻車魚), 吃起來有點像是蒟蒻, 但是這可是最具有膠原蛋白的天然食品喲. 只是不知道是否整條曼波魚都是這樣, 或者只是一部分而已, 午餐菜色便宜又大碗, 讓大夥兒都飽餐一頓.

 

用過午餐後第一個景點就是餐廳前面的七星潭海岸, 雖然這兒叫做七星潭,但是看到的卻是大海, 根本沒有潭, 這裏海岸佈滿了五顏六色的大小石頭, 可以讓遊客撿個夠, 碧藍的天空, 一望無際的湛藍海波, 相當令人心曠神怡, 可惜太陽威力實在太強, 而海邊雖然有很多石頭, 卻沒有什麼貝殼可以撿拾, 不到一個小時, 大夥兒已經快被曬得受不了.

 

第二站來到嶺頂海岸, 這兒的海岸乏善可陳, 主要是因為花蓮的海岸地形較少礁岩, 缺少潮間帶, 直接就是大陸棚, 因此貝相也就比較沒特色. 本來行程中有安排花蓮漁港的生鮮海產參觀, , 但賴浩然理事說明, 花蓮漁港僅有少數的食用貝類, 不要抱有太大期望, 再加上行程有耽擱因而取消. 由於此時太陽還是很大, 不宜至海邊活動, 因此一行人先參觀賴浩然理事所經營的民宿 寶貝的家

 

賴浩然理事收藏貝殼二十餘年, 以其個人的多年精美收藏, 作為寶貝的家民宿的經營特色, 牆壁上貼滿了相當多的報紙報導, 都是賴浩然理事在各個學校展覽貝殼收藏及貝類演講的報導, 相當令人注目. 歡迎各位貝友至花蓮旅遊時前往住宿參觀, 可惜寶貝的家只有四間房間, 容納不下我們這一行人, 不過一路上賴理事一直在接訂房電話, 可見相當受到歡迎, 有興趣的貝友若要預訂, 可得請早喲   賴浩然理事手機0953190850寶貝的家網址http://shells.17919.com.tw

 

賴理事的收藏琳瑯滿目, 大大小小各式各樣應有盡有, 其中亞當嵩百慕達翁戎螺, 殼高約只有5cm, 而且是死殼(還沒聽說過有活殼), 但卻是約十年前以3500美金高價所購買, 上個月我曾在Poppe的網路上看到此貝65mm死殼, 6000美金, 沒多久就賣掉了.  另外賴理事的鎮店之寶, 乃是一個左右殼大小不等的雙殼貝, 據說是朋友吃海鮮時所發現帶回來的, 左右兩殼相差甚多, 非常特別, 真不知這個雙殼貝在閉合時, 軟體怎麼躲進去. 另外賴浩然理事也有收藏大硨磲蛤, 展示半片, 可以讓小朋友站在上面喲.

 

離開寶貝的家民宿後, 前往鹽寮海岸參觀, 一樣沒什麼收穫, 應驗賴浩然理事所說的, 花蓮的海岸真的很難撿到貝殼.  接著一行人前往晚餐, 晚餐訂三國一餐廳, 相當高雅的特色餐廳, 門口一隻大型曼波魚的模型, 說明今晚的菜色都是曼波魚: 曼波魚生魚片, 曼波魚豆腐, 曼波魚軟骨炒飯, 還有曼波魚冰淇淋呢! 何理事長招待暢飲冰涼啤酒飲料消暑! 又是一頓海鮮大餐, 不知道這樣一桌菜色要多少錢, 如果這三天餐餐如此, 恐怕大夥兒得去洗碗來抵吃飯錢囉! 晚餐過後前往花蓮市區觀光, 先到石藝大街觀賞花蓮的石雕藝術, 接著到星光大道夜市觀賞原住民歌舞表演和花蓮特色的攤位, 晚上夜宿花蓮的警光會館, 感謝郭順德貝友代安排警光會館住宿.

 

第二天行程前往台東, 由姜柷山貝友帶領, 姜貝友加入學會超過三十年, 著名的姜氏芋螺就是以他的姓氏命名的, 此外可樂芭筆螺也是他所發現的.  一路上姜貝友導覽台東海岸, 先到北迴歸線碑拍照留念, 再到三仙台海岸. 三仙台海岸和花蓮海岸差不多, 石頭很多, 但是貝類卻不多見.  比較特別的是小攤販在賣的炸飛魚和野生苦瓜, 這兩種東西在別的地方可是很少見喲.

 

遊覽過三仙台後, 接著又到台東縣自然史教育館參觀, 其門口有大型的長鼻螺造型標記. 館內收藏台灣的貝殼, 但是卻有亞當嵩翁戎螺, 也算值得參觀. 接著在新港漁會大樓作短暫停留, 何理事購買新鮮生魚片午餐加菜. 新港漁會大樓的船型造型讓整棟大樓別具一格. 姜貝友安排大家至台東成功的宋媽媽海鮮餐廳用餐, 此餐廳是三十年的老店料好實在, 當然也少不了曼波魚囉, 這家老店的牆壁上簽滿了顧客的紀念留言, , 一行人特地在天花板上留下貝類學會的簽名紀念.  接下來姜貝友安排他在台東的幾位原住民朋友下海為我們所特別準備的海鮮風味餐.

 

我們到達台東海岸邊的一處糖廠, 糖廠已停止生產, 取而待之的是藝文人士的創作展覽, 活化再利用這個糖廠的建築, 風味餐的擺設像極了渡假中心, 茅草屋頂, 海風吹來, 好像到了峇里島.  風味餐的菜色包括自製的海魚生魚片, 涼拌海菜, 海膽湯, 珠螺, 蜑螺, 砲彈魚(水族館一條賣500), 以及少數的蛙螺, 牛角蚶等, 全部都是前一天才下海所捕抓的, 實在是特別而令人驚艷, 也讓我們這群都市人充分體驗原住民這種靠海吃海的自然生活.

 

享受過獨特的海鮮風味餐後, 一行人繼續前往台東, 沿路到達都蘭灣的潮間帶觀察, 此處海岸有潮間帶, 而且經過復育, 因此已有珊瑚開始成長, 不過也只發現一些蜑螺而已, 接著到達台東市區採購有名的釋迦水果及當地名產, 晚餐則在錦江春餐廳享用豐盛海鮮餐, 晚上夜宿台東縣公教會館.

 

第三天從台東出發北上, 一路上除了逗留八仙洞及購買花蓮名產之外, 趕路至南方澳參觀寶貝館, 到達南方澳時已經下午一點多了, 張全福貝友夫人準備海鮮餐招待, 比較特別的菜是紅燒黑鮪魚龍骨, 吃起來有點像紅燒排骨, 很甜很好吃, 何理事長也特別買了螃蟹加菜.

 

用過餐後就去參觀張全福貝友(手機0935083286 參觀請先預約))經營的寶貝館, 當中最特別的, 當然就是龍宮翁戎螺的活體養殖, 寶貝館中有一缸專門養龍宮翁戎螺, 大大小小共多達18, 這大概是全世界唯一而且是數量最多的龍宮翁戎螺活體養殖紀錄吧! 只是不知道一個缸同時養這麼多, 水質與食物如何同時兼顧, 能夠養活多久呢?  另外還有一缸, 主要養了兩隻高腰翁戎螺, 以及一些鸚鵡螺, 高腰翁戎螺的養殖紀錄以前也沒有聽說過, 目前養殖時間應該已經半年以上, 鸚鵡螺的活體養殖比較普遍, 但是它的特殊體型與使用氣室在水中調節高度的行動方式, 還是非常吸引大家的目光. 寶貝館的二樓是收藏與解說, 除了看板說明導引之外, 比較特別的, 仍然是翁戎螺科, 其中有一枚是新種(或是紅翁戎螺的變異型), 另外還有一枚是台灣海域所出產的倍利翁戎螺, 與一般日本產的體型也不太一樣, 非常值得參觀.

 

離開寶貝館後, 一行人在南方澳漁港梢作停留採買, 接下來繼續驅車北上, 此次行程的最後一站, 則是至宜蘭大溪漁港採買生鮮貝類以及下雜魚堆尋寶, 到達大溪漁港時已經下午五點半了, 由於颱風已經逼近台灣, 氣象局發布海上颱風警報, 導致大溪漁港的漁船均提早進港避風, 而我們一路北上路途遙遠, 到達時已經錯過了大部分漁船進港時的高峰, 只剩下零星的魚貨而已, 較為可惜., 我在僅剩的下雜魚堆中搜尋, 只撿到一隻旋螺而已, 幸好有位小姐看到我在找東西, 問我對海膽有沒有興趣, 我說很有興趣, 她就給了我一包很特別的海膽, 此次大溪漁港的下雜魚堆尋寶才沒有槓龜.(可惜海膽為軟殼, 太臭無法處理, 最後忍痛丟棄). 結束大溪漁港後, 一路回台北, 結束了這三天精彩的花東貝類生態之旅. 

圖一:96. 8. 4. 花蓮七星潭海岸團體照

圖二:鮑鮮樓餐廳

圖三:七星潭海岸

圖四:賴浩然理事貝殼的家民宿

圖五:賴浩然理事相關報導

圖六:貝殼的家民宿各是收藏

圖七:何理事長等人合照  

圖八:亞當嵩百慕達翁戎

圖九:貝殼的家鎮店之寶

圖十:三國一餐廳曼波魚

圖十一:曼波魚海鮮大餐

圖十二:三仙台炸飛魚

圖十三:野生苦瓜汁

圖十四:三仙台

圖十五:船型建築物: 新港漁會大樓

圖十六:茅草屋

圖十七:風味海鮮餐

圖十八:蛙羅蠑螺車渠珠螺等

圖十九:炸彈魚一隻水族館賣500

圖二十:牛角蚶

圖廿一:生鮮海膽

圖廿二:紅燒黑鮪魚龍骨

圖廿三:何理事長螃蟹加菜

圖廿四:南方澳寶貝窩

圖廿五:二樓導引解說

圖廿六:龍宮翁戎螺活體養殖一

圖廿七:龍宮翁戎螺活體養殖二

圖廿八:龍宮翁戎螺活體養殖三

圖廿九:鸚鵡螺活體養殖

圖三十:龍宮翁戎螺及高腰翁戎螺

圖卅一:翁戎螺收藏

圖卅二:倍利翁戎螺

圖卅三:翁戎螺新種或紅翁戎螺變異型

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